Prodotti
Dolcificante di Altri Frutti
Ogni succo di frutta possiede un profilo zuccherino unico, che ne definisce il carattere e la qualità. Grazie al processo di rettifica, su resine a scambio ionico, del succo di frutta integro, siamo in grado di preservare l’autenticità degli zuccheri naturali di ogni frutto. La successiva concentrazione consente di migliorare la shelf life del prodotto, senza l'aggiunta di conservanti artificiali, facilitando lo stoccaggio e l’utilizzo, e rendendo il prodotto più pratico e versatile per le diverse applicazioni nell’industria alimentare e delle bevande.
Varianti
Mela, Arancia, Agrumi, Altra Frutta
Requisito di origine
Convenzionale, Biologico, NOP
Settore
Alimentare
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